របៀបធ្វើ ជើងជ្រូកបំពង
គ្រឿងផ្សំ
អ្នកស្រី សុគន្ធារី
- ជើងជ្រូក ១ ប្រហែល ១គីឡូ ២ខាំ (ជើងមុខ)
- ស្ករ ៣ស្លាបព្រាបាយ
- អំបិលបន្តិច
- ខ្ទឹមសចិញ្រ្ចាំ ២ស្លាបព្រាបាយ
- ខ្ទឹមក្រហមចិញ្រ្ចាំ ១ស្លាបព្រាបាយ
- ម្រេច ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប្រេងខ្យង ២ស្លាបព្រាបាយ
- ទឹកស៊ីអ៊ីវខាប់ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ ១ស្លាបព្រាបាយ
- ប្រេងឆា
របៀបធ្វើ
- ជើងជ្រូក លាងអោយស្អាត យកឆ្អឹងចេញ (កុំអោយដាច់សាច់ ទុកទាំងមួល) រួចប្រលាក់គ្រឿងផ្សំរសជាតិដូចជា ស្ករ ទឹកស៊ីអ៊ីវ អំបិល ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម ម្រេច ប្រេងខ្យង និង ទឹកស៊ីអ៊ីវខាប់ អោយសព្វល្អ។
- ដាំទឹកអោយពុះយកជើងជ្រូកដែលប្រលាក់រួចដាក់ស្ងោរប្រហែលជា ២ម៉ោង រួចស្រង់ទុក។
- ដាំប្រេងឆាអោយពុះ ដាក់ជើងជ្រូកបំពងអោយស្រួយប្រហែលជា ៥នាទី ដោយប្រើកំដៅខ្លាំង រួចញុាំជាមួយទឹកត្រីបុក ឬទឹកស៊ីអ៊ីវ ជាការស្រេច៕
អ្នកស្រី សុគន្ធារី
របៀបធ្វើ ជើងជ្រូកបំពង
Reviewed by Mong Kul
on
11:48 PM
Rating:
Reviewed by Mong Kul
on
11:48 PM
Rating:
