របៀបធ្វើ ជ្រក់ឆៃប៉ូវ

របៀបធ្វើ ជ្រក់ឆៃប៉ូវ ស្តាប់ទៅវាដូចជាប្លែកបន្តិច តែបើអ្នកបានផ្លក្សរស់ជាតិវា ពិតជាសរសើរមិនដាច់ពីមាត់ទេ។ ឥឡូវនេះយើងនឹងប្រាប់របៀបធ្វើទៅដល់អ្នកទាំងអស់គ្នាដូចខាងក្រោមនេះ។

‎គ្រឿងផ្សំ‬

• ឆៃប៉ូវ ៥ខាំ
• ស្ករ ១ខាំកន្លះ
• ទឹកក្រូចឆ្មារ ៥ស្លាបព្រាបាយ
• ខ្ទឹមក្រហម ១ខាំ
• ខ្ទឹមស ១ខាំ
• ម្ទេស កន្លះខាំ (តាមចំនូលចិត្ត)
• ប៊ីចេងបន្តិច

‎របៀបធ្វើ‬

• ឆៃប៉ូវលាងទឹកអោយស្អាត រួចហាន់ប្រឆិតៗ ជាសរសៃតូចល្មម រួចដាក់ដ្រាំទឹកប្រហែល ១ម៉ោង ស្រង់ដាក់កញ្រែ្ចង សំដិលអោយស្ងួត។
• ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម និងម្ទេសហាន់ស្តើងៗ។
• លាយឆៃប៉ូវជាមួយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ ច្របល់ចូលគ្នាអោយសព្វ ភ្លក្សរសជាតិតាមចំនូលចិត្ត ជាការស្រេច៕ 

ទុកក្នុងទូទឹកកកញុាំបានយូ ហើយស្រួយឆ្ងាញ់។

បើប្រើឆៃប៉ូវផ្អែម បន្ថយស្ករ និងដាក់ទឹកត្រីបន្តិច។

អ្នកស្រី សុគន្ធារី