របៀបធ្វើ សម្លរម្ជូរគ្រឿងសៀមរាប
គ្រឿងផ្សំ
- សាច់ទា ៣០០ ក្រាម
- ប្រហុក ២ សាច់ត្រី
- គល់ស្លឹកគ្រៃហាន់ ១ កូនចាន
- រំដេង ១ ដុំ
- ក្រូចសើច ១ ផ្លែ
- ខ្ទឹមស ៣ កំពឹស
- ម្ទេសហាវៃ ១/២ ផ្លែ
- ខ្ទឹមបារាំង ១/២ ផ្លែ
- ម្ទេសក្រហម ១ ផ្លែ
- ជីម្រះព្រៅ ១ ដើម
- ស្លឹកខ្ទឹម ១/២ ចានចង្កឹះស
- ស្លឹកកន្ទ្រាប ១ ដើម
- ស្លឹកក្រូចសើច ២ សន្លឹក
- ទឹកត្រី ១ ស្លាបព្រាបាយ
- ស្ករស ១ ស្លាបព្រាបាយ
- អំបិល ១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅស៊ុបមាន់ ១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប្រេងឆា ១ ស្លាបព្រាបាយ
របៀបធ្វើ
- សាច់ទា (យកលាយខ្លាញ់) ហាន់បន្ទះស្តើងៗ យកត្បាល់បុក គ្រឿងឲ្យម៉ត់ទុកមួយអន្លើ ម្ទេសហាវ៉ៃ ខ្ទឹមបារាំង ម្ទេសក្រហម ហាន់ដុំល្មមបញ្ឆិតៗ ជីម្រះព្រៅបេះលាងទឹកឲ្យស្អាត។
- យកឆ្នាំងសម្លដាក់ខ្លាញ់ឲ្យក្តៅ បំពងខ្ទឹមឲ្យឈ្ងុយ ចាក់ប្រហុក និង គ្រឿងចូលកូរឲ្យឈ្ងុយ រួចចាក់សាច់ទាចូលឆាត្រលប់ចុះត្រលប់ ឡើងដាក់ទឹកបន្តិចទើបបង់គ្រឿងចូលដូចជាៈ ទឹកត្រី ស្ករស អំបិល ម្សៅស៊ុបមាន់ រំងាស់ឲ្យចូលជាតិបន្តិចទើបបង់បន្លែចូល រំងាស់បន្ត រហូតដល់ទន់ បន្លែទើបបង់ស្លឹកខ្ទឹម (ចិញ្ច្រាំឲ្យម៉ត់)ចូល បន្ថែមទឹក ឲ្យល្មមទុកឲ្យពុះទើបដាក់បង់ ស្លឹកកន្ទ្រាប និង ជីម្រះព្រៅជាការ ស្រេច។
របៀបធ្វើ សម្លរម្ជូរគ្រឿងសៀមរាប
Reviewed by Mong Kul
on
12:13 AM
Rating:
Reviewed by Mong Kul
on
12:13 AM
Rating:

No comments: